ทองคำ จ., บุณยสวัสดิ์ เ., ภู่เสม จ., & ตลับนาค ศ. (2025). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่นจากแป้งสาคูเสริมผงใบหม่อนพันธุ์บุรีรัมย์ 60. วารสารสุขภาพและอาหารเชิงสร้างสรรค์, 3(2), 1–17. สืบค้น จาก https://he03.tci-thaijo.org/index.php/JHFC/article/view/4504