เลี่ยมแก้ว ร., บุญปาน อ., & นิธยานนท์ พ. (2023). การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมกระบือ. วารสารสุขภาพและอาหารเชิงสร้างสรรค์, 1(1), 20–33. สืบค้น จาก https://he03.tci-thaijo.org/index.php/JHFC/article/view/828