สุบรรณมณี ณ, สุธีบุตร น. การพัฒนาพาสต้าสุขภาพ: คุณค่าโภชนาการ คุณภาพประสาทสัมผัส และศักยภาพด้านความยั่งยืน. วารสารสุขภาพและอาหารเชิงสร้างสรรค์ [อินเทอร์เน็ต]. 30 มิถุนายน 2026 [อ้างถึง 10 กันยายน 2026];4(1):68-81. available at: https://he03.tci-thaijo.org/index.php/JHFC/article/view/5408