การพัฒนารูปแบบการป้องกันสิ่งคุกคามต่อสุขภาพและความปลอดภัยของเกษตรกร ผู้ปลูกเห็ดโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน

ผู้แต่ง

  • สมศักดิ์ อินทมาต โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม
  • ดาวประกาย หญ้างาม โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม
  • วริศรา รักษาภักดี โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม
  • สุจิตรา พงศ์วงประเสริฐ โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม

คำสำคัญ:

การป้องกันสิ่งคุกคามต่อสุขภาพ, เกษตรกรผู้ปลูกเห็ด, การมีส่วนร่วมของชุมชน, อาชีวอนามัย

บทคัดย่อ

การวิจัยและพัฒนานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนารูปแบบการป้องกันสิ่งคุกคามต่อสุขภาพและความปลอดภัยของเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนและเปรียบเทียบความรู้ในการทำงาน การรับรู้สมรรถนะของตนเองในการบริหารการหายใจและพฤติกรรมการป้องกันตัวเองขณะปฏิบัติงาน ก่อนและหลังการพัฒนารูปแบบ กลุ่มตัวอย่างแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ เกษตรกรผู้ปลูกเห็ดบ้านดงคราม ตำบลธาตุพนม อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม จำนวน 36 ราย และเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง จำนวน 25 คน เครื่องมือที่ใช้ประกอบด้วยเครื่องมือสำหรับพัฒนารูปแบบและเครื่องมือเก็บข้อมูลเชิงปริมาณ ดำเนินการศึกษาระหว่างเดือนพฤศจิกายน 2567 ถึงพฤษภาคม 2568 วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพด้วยการวิเคราะห์เชิงเนื้อหาและข้อมูลเชิงปริมาณด้วยสถิติเชิงพรรณนาและ Paired Samples t-test

          ผลการศึกษาพบว่ารูปแบบการป้องกันสิ่งคุกคามต่อสุขภาพและความปลอดภัยของเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดประกอบด้วย 8 องค์ประกอบ ได้แก่ 1) การจัดตั้งคณะกรรมการด้านสุขภาพและความปลอดภัย 2) การระบุความเสี่ยงและออกแบบแนวทางแก้ไขร่วมกัน 3) การพัฒนาศักยภาพผ่านการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม 4) การสร้างกลไกเฝ้าระวังสุขภาพ 5) การเฝ้าระวังและรายงานภาวะสุขภาพการทำงาน 6) การสนับสนุนจากภาครัฐและเครือข่าย 7) การขับเคลื่อนนโยบายเชิงชุมชน และ 8) การทบทวนและปรับปรุงมาตรการป้องกันเป็นประจำ หลังนำรูปแบบไปทดลองใช้ พบว่าเกษตรกรมีคะแนนเฉลี่ยความรู้ในการทำงานเพิ่มขึ้นจาก 7.86 เป็น 13.91 คะแนน (t = 15.85, p < .05) คะแนนการรับรู้สมรรถนะแห่งตนในการบริหารการหายใจเพิ่มขึ้นจาก 35.77 เป็น 67.00 คะแนน (t = 74.01, p < .05) และคะแนนพฤติกรรมการป้องกันตนเองเพิ่มขึ้นจาก 52.52 เป็น 82.97 คะแนน (t = 31.69, p < .05) การพัฒนารูปแบบโดยใช้การมีส่วนร่วมของชุมชนสามารถเพิ่มความรู้ การรับรู้สมรรถนะแห่งตน และพฤติกรรมการป้องกันตนเองของเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เอกสารอ้างอิง

กระทรวงสาธารณสุข. (2566ก). อัตราการบาดเจ็บจากการทำงาน ปี 2566. https://hdcservice.moph.go.th/hdc/reports/report.php?cat_id=f16421e617aed29602f9f09d951cce68&id=9863654f3a847333b956596955c38ccd

กระทรวงสาธารณสุข. (2566ข). อัตราป่วยโรคกระดูกและกล้ามเนื้อจากการทำงาน ปี 2566. https://hdcservice.moph.go.th/hdc/reports/report.php?cat_id=f16421e617aed29602f9f09d951cce68&id=74b22d3ae96848ef364e6b1a26da8f37

ขจรศักดิ์ ผิวเกลี้ยง, และ พรสุข หุ่นนิรันดร์. (2565). การพัฒนารูปแบบการป้องกันผลกระทบทางสุขภาพและความปลอดภัยจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนในจังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(5), 158–174.

จงรัก สุวรรณรัตน์, และ ธณกร ปัญญาใสโสภณ. (2565). การวิจัยและพัฒนารูปแบบความรอบรู้ด้านสุขภาพต่อพฤติกรรมป้องกันสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและระดับเอนไซม์โคลีนเอสเตอเรสในเลือดของเกษตรกร. วารสารการพยาบาลและการดูแลสุขภาพ, 40(1), 84–93.

ฉันทนา จันทวงศ์, นิสากร กรุงไกรเพชร, และ ยุพา ดาวเรือง. (2559). การดำเนินงานด้านการยศาสตร์อย่างมีส่วนร่วมเพื่อลดปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดอาการผิดปกติทางระบบกล้ามเนื้อโครงสร้างกระดูกในโรงงานยางแผ่นรมควัน จังหวัดระยอง. วารสารพยาบาลสาธารณสุข, 30(1), 76–86.

ชุลีกร ด่านยุทธศิลป์. (2561). แบบจำลองการส่งเสริมสุขภาพของเพนเดอร์และการประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติการส่งเสริมสุขภาพทางการพยาบาล. วารสารพยาบาลสงขลานครินทร์, 38(2), 132–141.

บุญเลี้ยง สุพิมพ์, และ อาจินต์ สงทับ. (2565). การมีส่วนร่วมของชุมชนในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกร: การพัฒนา การนำไปปฏิบัติ และการประเมินผล. วารสารเทคโนโลยีภาคใต้, 15(1), 149–159.

ประหยัด รูปคม. (2564). ผลของโปรแกรมการส่งเสริมสมรรถนะแห่งตนที่มีต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการป้องกันตนเองขณะทำงานในประชาชนที่ประกอบอาชีพทำอิฐมอญ อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม. วารสารการพัฒนาสุขภาพชุมชน มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 9(3), 221–235.

ปัทมาพร บัวแดง. (2560). ปัจจัยที่มีผลต่ออาการผิดปกติของระบบทางเดินหายใจของผู้เพาะเห็ดในจังหวัดเชียงราย [วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยบูรพา.

ภัทรภร แคว้นคอนฉิม. (2566). การพัฒนารูปแบบการป้องกันผลกระทบทางสุขภาพและความปลอดภัยของเกษตรกรจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน. วารสารวิชาการสาธารณสุข, 32(5), 828–839.

รินหทัย ธนพรสิทธิกูล. (2563). ผลของโปรแกรมการส่งเสริมการรับรู้สมรรถนะแห่งตนในการป้องกันตนเองและการบริหารการหายใจต่อประสิทธิภาพการทำงานของปอดในกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกเห็ด. วารสารการพยาบาล สุขภาพ และการศึกษา, 3(1), 3–9.

โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม. (2566). เอกสารสรุปผลการดำเนินงานอาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อม โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชธาตุพนม ปีงบประมาณ 2566 (เอกสารอัดสำเนา).

สาคร ชินวงค์, และ นพสิทธิ์ ล่องจ้า. (2566). เห็ดเศรษฐกิจ โอกาสในการสร้างอาชีพ สร้างรายได้. https://eto.kps.ku.ac.th/ETO/images/iconmenu/KM_economic_mushroom.pdf

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. (2566). การรวบรวมข้อมูลการผลิตและการตลาดเห็ดเศรษฐกิจ. https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/2021/20210817-economicmushroom-market.pdf

Sexsmith, K., Palacios, E. E., Gorgo-Gourovitch, M., & Huerta Arredondo, I. A. (2022). Latino/a farmworkers' concerns about safety and health in the Pennsylvania mushroom industry. Journal of Agromedicine, 27(2), 169–182.

Tanaka, H., Saikai, T., Sugawara, H., Takeya, I., Tsunematsu, K., & Matsuura, K. (2002). Workplace-related chronic cough on a mushroom farm. Chest, 122(3), 1080–1085.

World Health Organization. (1986). Ottawa charter for health promotion. An International Conference on Health Promotion, November 17-26 1986, Ottawa, Ontario, Canada.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2026-03-18

รูปแบบการอ้างอิง

อินทมาต ส. ., หญ้างาม ด. ., รักษาภักดี ว. ., & พงศ์วงประเสริฐ ส. . (2026). การพัฒนารูปแบบการป้องกันสิ่งคุกคามต่อสุขภาพและความปลอดภัยของเกษตรกร ผู้ปลูกเห็ดโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน. วารสารวิชาการเพื่อการพัฒนาระบบสุขภาพปฐมภูมิและสาธารณสุข, 4(1), 95–106. สืบค้น จาก https://he03.tci-thaijo.org/index.php/AJHSD/article/view/5441

ฉบับ

ประเภทบทความ

Research artricle